
De lekkerste bonbons van Enkhuizen maken? Dat leert Patisserie Aurélie jou!
Tijdens de circa 3 uur durende workshop, onder begeleiding van een top chocolatier, komen alle basistechnieken van bonbons maken aan bod. Uiteraard staat deze workshop in het teken van Valentijn en worden er hartjesbonbons gemaakt.
De workshop start om 19:00 uur.
De avond begint met ontvangst, kennismaking en uitleg over chocolade, om vervolgens zelf aan de slag te gaan. De bonbons worden mooi gekleurd, gemouleerd (schelpje maken), gevuld met ganache en dichtgemaakt. Tijdens de workshop is er koffie, thee en water beschikbaar, en uiteraard valt er genoeg te proeven.
Aan het einde van de workshop gaat een heerlijke doos vol met 25 zelfgemaakte bonbons mee naar huis, ter waarde van € 24,95.
Liever een andere datum of een besloten workshop inplannen? Neem contact op via info@patisserie-aurelie.nl.
Kosteloos afmelden kan tot 3 dagen van tevoren. Daarna wordt 50% van de workshopkosten in rekening gebracht.
De minimale groepsgrootte is 6 personen. Bij onvoldoende aanmeldingen wordt de workshop geannuleerd; hierover volgt bericht uiterlijk 3 dagen van tevoren.